Les offres individuels des Salaisons Oberti

Pénétrez dans l’univers de la fabrication du célèbre jambon de Lacaune.

Du salage à l’affinage en passant par un immense séchoir comportant pas moins de 12000 jambons.

Sans oublier la partie musée ou vous découvrirez les machines d’époque et les décors d’antan. Des véhicules de collection ayant appartenu à la famille avec lesquelles ils faisaient les marchés autrefois.

Un film clôturera la visite avec une démonstration de découpe du jambon à l’os.

Bien évidemment vous finirez en boutique avec une dégustation de quelques unes de nos spécialités et éventuellement emporter des souvenirs gourmands.

Equipé d’un audioguide, découvrez à votre rythme le parcours et pénétrez dans l’univers de la fabrication du célèbre jambon de Lacaune.

Du salage à l’affinage en passant par un immense séchoir comportant pas moins de 12000 jambons.

Sans oublier la partie musée ou vous découvrirez les machines d’époque et les décors d’antan. Des véhicules de collection ayant appartenu à la famille avec lesquelles ils faisaient les marchés autrefois.

Un film clôturera la visite avec une démonstration de découpe du jambon à l’os.

Bien évidemment vous finirez en boutique avec une dégustation de quelques unes de nos spécialités et éventuellement emporter des souvenirs gourmands.